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  4. Der Weg der Pute in Österreich

Land schafft Leben

Die Organisation Land schafft Leben ist österreichischen Lebensmitteln auf der Spur. Hier gibt es tiefe Einblicke in die Herstellung, Verarbeitung und Geschichten von Lebensmitteln. Beleuchtet werden unter anderem, Apfel, Gurke, Karotte, Kartoffel, Kren, Salat, Paprika, Tomate, Zwiebel, Huhn, Pute, Schwein, Ei, Milch, Butter, Zucker, Bier, Getreide und Mehl,

Der Weg des Apfels in Österreich
Senf aus Österreich
Der Weg der Gurke in Österreich
Der Weg der Karotte in Österreich
Der Weg der Kartoffel in Österreich
Der Weg des Krens in Österreich
Der Weg des Salats in Österreich
Der Weg der Zwiebel in Österreich
Der Weg der Pute in Österreich
Der Weg des Schweins in Österreich
Der Weg des Eis in Österreich
Der Weg des Huhns in Österreich
Der Weg der Milch in Österreich
Der Weg der Butter in Österreich
Der Weg des Zuckers in Österreich
Der Weg des Mehls in Österreich
Der Weg des Bieres in Österreich
Der Weg der Paprika in Österreich
Der Weg der Tomate in Österreich
Der Weg des Brotes

Der Weg der Pute in Österreich

In dieser Serie von Land schafft Leben wird alles über die Pute gezeigt. Von tiergerechter Haltung bis zur Zerlegung gewähren wir spannende Einblicke.

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Putenmast in Österreich

Höchste Standards im internationalen Vergleich bei niedriger und sogar rückläufiger Selbstversorgung? Niedrige Besatzdichte – gut fürs Tier, aber schlecht fürs Geschäft? Rechnet sich Tierwohl auch ökonomisch? Mehr zu Land schafft Leben findet Ihr hier.
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Haltung, Tiergesundheit und -wohl

Wie schauen die Haltungsbedingungen in der heimischen Putenmast aus? Wer schaut auf Tiergesundheit und -wohl? Wie unterscheidet sich Bio von Konventionell? Wer kontrolliert den Antibiotikaeinsatz? Mehr zu Land schafft Leben findet Ihr hier.
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Ausstallen, Schlachten, Zerlegen

Wie Puten ausgestallt, geschlachtet und zerlegt werden. Einmal industriell und einmal in „Handarbeit“. Mehr zu Land schafft Leben findet Ihr hier.
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Konsumieren, Kennzeichnen, Kontrollieren

Wie erkenne ich heimische Qualität im Lebensmitteleinzelhandel und im Außer-Haus-Konsum? Ein Beispiel, das Schule macht? Wege der Direktvermarktung? Welcher Kontrollapparat garantiert im Hintergrund die Qualität? Mehr zu Land schafft Leben findet Ihr hier.

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