Altbayern und Schwaben

Denn wo Bier fließt, da wird's schnell gemütlich... In dieser Staffel von "Des Teufl`s kulinarische Reisen" gibt es Geheimtipps für Gourmets, kulinarische Traditionen, weltberühmte Delikatessen - vorgestellt wird die gesamte Vielfalt der bayerischen und schwäbischen Küche. Von der Weißwurst bis zum Wammerl, vom Wurzelfleisch bis zur Weißbiercreme, vom Breznguglhupf bis zum Gamsbraten: präsentiert werden Top-Kreationen von Sterneköchen ebenso wie die Küchengeheimnisse von Bäuerinnen.

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