Des Teufl`s kulinarische Reisen - Romantische Straße #3

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Burgen und Reichsstädte

Wallersteiner Bier und Bierknöpfli mit Rahmschwammerln schmecken im "Bräustüberl". Im Restaurant auf Schloss Baldern serviert die Küchenchefin Roswitha Walter "Rossbolla", das sind Törtchen mit Bisquits in Schokolade glaciert und mit Amaretto-Likör veredelt. In Nördlingen tischt Gourmet-Koch Joachim Kaiser Zander-Filet mit Nockerln aus Blauen-Trüffel-Kartoffeln mit Olivenkrokant auf. In der "Burgschenke" steht ein zünftiges Ritteressen auf dem Programm und in Donauwörth gibt es im Panoramarestaurant "Parkhotel" ein feines Wels-Filet mit Safran-Kartoffelschiffchen.

Redaktionell verantwortlich: HALO Filmproduktion und Filmvertrieb GmbH, Enzianweg 35, 82335 Berg-Maxhöhe, Deutschland
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Wallersteiner Bier und Bierknöpfli mit Rahmschwammerln schmecken im "Bräustüberl". Im Restaurant auf Schloss Baldern serviert die Küchenchefin Roswitha Walter "Rossbolla", das sind Törtchen mit Bisquits in Schokolade glaciert und mit Amaretto-Likör veredelt. In Nördlingen tischt Gourmet-Koch Joachim Kaiser Zander-Filet mit Nockerln aus Blauen-Trüffel-Kartoffeln mit Olivenkrokant auf. In der "Burgschenke" steht ein zünftiges Ritteressen auf dem Programm und in Donauwörth gibt es im Panoramarestaurant "Parkhotel" ein feines Wels-Filet mit Safran-Kartoffelschiffchen.

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