Land schafft Leben - Der Weg der Milch in Österreich #4

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Fressen, Ausscheiden, Düngen, Fressen

Grünlandwirtschaft hat in Österreich eine Jahrhunderte alte Tradition. Kühe sind seit jeher die wichtigsten Grünlandnutzer. Im Tourismusland Österreich spielen sie zudem eine entscheidende Rolle für den Erhalt des Landschaftsbildes. Sie fressen aber auch so genanntes Kraftfutter, um mehr Milch zu geben. Ihre Ausscheidungen werden als Dung zurück in den Kreislauf geführt. Wir haben Bauern und Experten nach den vielen Aspekten der Grünland-Nutzung in Österreich befragt…

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Redaktionell verantwortlich: Land schafft Leben e.V., Erzherzog-Johann-Straße 248b, 8970 Schladming, Österreich
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