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MKN – Sander

Im Food-Service-Bereich ist der Name Sander vielen schon lange ein Begriff, denn seit über 45 Jahren bedient das bekannte Familienunternehmen aus dem Hunsrück den Markt in ganz Deutschland, Benelux, Österreich und der Schweiz mit gastronomischen Dienstleistungen und über 2.500 hochwertigen Lebensmittelprodukten aus der eigenen Frische-Manufaktur. Für die Zukunft hat sich das Unternehmen nun noch breiter aufgestellt. Neben dem zeitgemäßen Stadthotel sander Hotel und dem Anfang 2021 gestarteten Office Delivery Konzept sander lunchbox, mit komplett digitalisiertem Bestell- und Pre-Payment-Prozess via Onlineshop und App, gibt es nun auch ein innovatives Gastronomiekonzept: Das sander Restaurant Café Bar & Event. Mehr Informationen zu dem innovativem Konzept finden Sie auch hier .
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MKN – Weingast

Was der Name schon irgendwie vermuten lässt, ist auch gelebte Realität. Die Familie Weingast sind Gastwirte mit Leib und Seele. In dritter Generation führen sie seit 1932 ihr Landgasthaus in Oberbayern. Mit ihrer traditionellen, gutbürgerlichen Küche sind sie Gastgeber für das gesamte Dorfleben im beschaulichen Ort Kematen. Dies führt zu einer guten Auslastung von 150 Essen pro Tag unter der Woche und bis zu 600 Essen pro Wochenendtag. Fast jeden Samstag finden hier Hochzeiten und sonstige Familienfeste statt. Auch die richtige Technik ist für den Gastwirt besonders wichtig. Mit drei MKN Kombidämpfern in verschiedenen Größen, einem FlexiChef® und einem maßgeschneiderten Herdblock der Marke KüchenMeister ist er bestens ausgestattet und schafft es, seinen Gästen täglich frische Speisen mit regionalen Produkten zu bieten. Und was hier auf den Tisch kommt, hat wirklich Qualität: Die Fleisch- und Wurstwaren kommen eigens aus der Familienmetzgerei des Bruders in Bad Feilnbach.
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MKN – L'Oscar London

L’oscar ist ein exquisites Boutiqe Hotel in Londons Stadtteil Holborn. Als ehemaliges Kirchengebäude wurde es nach den Vorstellungen des Pariser Designers Jacques Garcia detailgetreu renoviert. Heute steht hier ein stylisches First Class Hotel mit der Anmutung eines klassischen Schauspielhauses. Die liebevoll dekorierte Einrichtung besteht aus Leder-Tapeten, Samtteppichen und exklusiven Möbeln. Vom Wasserhahn bis zum Kronleuchter wurde großen Wert auf das besondere Flair gelegt.
Neben einem außergewöhnlichen Zimmer erwartet die Gäste ein ganz besonderes Gastronomieerlebnis im Hotel-Restaurant ‚Baptist Grill‘. Die Küche hierfür wurde im Zuge der Renovierung vom Küchenplaner GWP Consultants komplett neu mit MKN Technik eingerichtet.

Redaktionell verantwortlich: Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG, Halberstädter Straße 2a, 38300 Wolfenbüttel

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