Schwäbisch Fränkisches Weinland
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Schwäbisch Fränkisches Weinland
Silvaner, Bacchus, Weißburgunder und der Schwarzriesling gedeihen rund um die Ortschaft Lauda, Beckstein und Königshofen. Hier serviert Helmut Moll im Gasthaus "Rose" eine kross gebratene Forelle mit Kartoffel-Schiffchen. In der Residenzstadt Weikersheim lockt Jürgen Koch mit geschmorter Ochsenschulter und Röstgemüse. In Röttingen munden Seeteufel-Medaillons mit schwarzen Nudeln und zu dem leichten, fruchtigen Rotwein Tauberschwarz passen am besten Frankenzwillinge oder die Tauberschwarz-Trüffeln.
Redaktionell verantwortlich: HALO Filmproduktion und Filmvertrieb GmbH, Enzianweg 35, 82335 Berg-Maxhöhe, Deutschland
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