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Organisation des Frühstücksraums in Zeiten von Corona? Mit diesen leichten Tricks merken Ihre Gäste keine Nachteile durch die Vorschriften.

Redaktionell verantwortlich: Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., Prinz-Ludwig-Palais, Türkenstraße 7, 80333 München
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Château La Nerthe – über 450 Jahre Weingeschichte im Rhônetal Château La Nerthe wird oft als das "einzige wirkliche Château" im Rhônetal bezeichnet. In der Tat gipfelt die wohl schon zu Römerzeiten begonnene und seit 1560 urkundlich nachweisbare Geschichte des Besitzes in einem imposanten Schloss aus dem 18. Jahrhundert. Doch trotz des traumhaften Anwesens und seiner herrschaftlichen Lage steht heute wie damals der Wein im Mittelpunkt. Man ist stolz, alle dreizehn klassischen im Châteauneuf-du-Pape-Gebiet zugelassenen Rebsorten im Weinberg zu haben, um so der berühmten Herkunftsbezeichnung ihre Reverenz zu erweisen. Welche Sorten für die Weinbereitung von Château La Nerthe eine wesentliche Rolle spielen und wie man mit den stetigen Veränderungen von Klima und den Herausforderungen in der biologischen Landwirtschaft bei 90 ha Rebflächen umgeht, berichtet Verkaufsdirektor Christophe Bristiel, dessen Familie seit langem eng mit dem Haus verbunden ist, aus erster Hand. Wir wünschen viel Vergnügen - Film ab!

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