Try Foods - Try Foods #11

Öl erhitzen – Try Foods

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Öl erhitzen – Try Foods

"Kaltgepresste Öle darf man nicht erhitzen!" Diese Aussage stimmt aber nur zum Teil, denn es kommt nicht nur auf die Art der Herstellung, sondern auch auf die Zusammensetzung von verschiedenen Fettsäuren an. In seinem Video erklärt Jörn Gutowski, der Gründer von TRY FOODS, wie es sich tatsächlich mit der Erhitzung von Ölen verhält.

Redaktionell verantwortlich: TRY FOODS GmbH & Co KG, Max-Beer-Str. 18, 10119 Berlin, Deutschland
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